先日、12月8日から1泊で気の合う仲間と
丹波篠山に、ぼたん鍋を食べに行きました。
店は万為楼旅館!140年も前からの老舗です。
義父や患者さんに教えてもらい怖々ながら、
仲間たちを誘い行って参りました。
旅館内は「お~和風、昔の旅館、でもトイレは
最新式のウォシュレット、しかし鶯張の廊下」
とても良い感じの落ち着く旅館です。
待ちに待ったぼたん鍋は絶品です!
猪肉は手切りです、厚めのお肉がまた美味い。
山の芋は摩り下ろした物をツミレの様にして食します。
これがまた美味しく、野菜もお肉も食べまくりです。
皆、お腹の中から暖まり酒も会話も一段と進み
備え付けのカラオケにも手を伸ばしました。
深夜まで話は続き、まるで修学旅行の夜は
更けていきました。(私は今回も酔っぱらい、
皆に迷惑?掛け一番先に就寝です。)
朝ごはんはシンプルに卵焼きに味噌汁、それと
塩辛い鮭と漬物、そして炊きたてのごはん。
万為楼旅館さんは、なんと一日一組しか泊まれません
だけど値段は格安、それでもって料理は最高!
私達一行は大騒ぎのまま、昼食を食べ帰路に着きました。
仲間たちはとても喜んでくれました。
また、近い将来に行こうと思っています。
万為の皆さんありがとうございました。
では、